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侯友宜烹打抛猪 校园午餐异国风

AllbetGaming9个月前70
新北市长侯友宜(右二)当起「一日主厨」,现场制作南洋美食「泰式打抛猪」。

新北市长侯友宜5日下午前往三重区东海高中参加「校厨教学营」,他换上专业主厨袍,当起「一日主厨」,现场制作南洋美食「泰式打抛猪」,今年起将有7所学校成为国际饮食教育种子学校,试办「每月一道东南亚料理」,让新北市孩子在餐桌上学习与拥抱多元文化。

侯友宜与市议员王威元、李翁月娥、李余典等人出席「校厨教学营」,侯先逐一将厨师袍颁给新北市7所学校校厨,随后熟练拿起厨具,在金帽大厨林奕成指导下烹调南洋料理「泰式打抛猪」,现场阵阵菜香扑鼻而来,气氛热络。

宗博馆爱无界 祈愿疫情控制

世界宗教博物馆响应联合国每年2月第一周「跨宗教和谐周」,5日起举办「爱无界」系列活动。 世界宗教博物馆响应联合国每年2月第一周「跨宗教和谐周」,5日起举办「爱无界」系列活动,有感于全球极端气候肆虐、新型冠状病毒(武汉肺炎)疫情、瘟疫虫害横行,人人如同地球上的难民般惶惶不安,开幕茶会上,以静默1分钟方式,祈愿疫情控制、人心安定。 开幕茶会以悠扬的大提琴演奏开场,财团法人世界宗教博物馆发展基金会国际事务处副主任陈瑞琳致欢迎词时,说明联合国「跨宗教和谐周」的由来,及举办系列活动的初衷。系列活动包括:难民儿童与陈罗克艺术创作展、跨宗教对谈─全球难民危机中受苦的孩童、3场艺术工作坊活动等。 陈瑞琳说,秉持创办人心道法师「尊重每一个信仰、包容每一个族群、博爱每一个生命」的理念,

侯友宜表示,新北市新住民达14万人,全国最多,教育局去年底编撰完成国际食谱教材手册,内含7国35道异国料理,为使菜色落实于校园午餐,特利用寒假办理「校厨教学营」,透过料理实作教学,协助校厨与营养师规画、交流校园午餐融入新元素。

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